Atibaia se consolida como líder na produção do morango fênix no Brasil

O setor agrícola de Atibaia, conhecido como a Capital Nacional do Morango, celebra a chegada de uma nova era com o início do cultivo do morango Fênix. Esta nova variedade, fruto de mais de uma década de pesquisas conduzidas pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), promete impulsionar ainda mais a economia local.

O projeto de melhoramento genético, liderado pela Embrapa Clima Temperado, contou com a participação da pesquisadora Fagoni Calegario, da Embrapa Meio Ambiente. A equipe se dedicou a adaptar a variedade às condições brasileiras, focando em aspectos como resistência a pragas e durabilidade pós-colheita, essenciais para o sucesso da Produção Integrada de Morango (PIMo).

“O desenvolvimento da variedade Fênix representa um avanço significativo não só para Atibaia, mas para todo o setor de produção de morangos no Brasil”, explica Calegario. “Testamos várias seleções em Unidades Demonstrativas com produtores experientes, o que nos permitiu garantir que as mudas atendem aos padrões mais exigentes de qualidade e sustentabilidade.”

Em 2023, a Prefeitura de Atibaia recebeu as primeiras matrizes para produção de mudas da variedade Fênix. Apesar de desafios como a falta de água e problemas técnicos nos sistemas de irrigação, a distribuição de quase 50 mil mudas para cerca de 20 produtores locais foi um sucesso, marcado pela participação das famílias na coleta das plantas.

Talita Martins, técnica agrícola da Secretaria de Agricultura de Atibaia, destacou a colaboração dos produtores no processo. “Nossos canteiros são ideais para a extração e esterilização das mudas, facilitando a adoção de práticas orgânicas e o uso de bioinsumos”, relata Martins. “Este ano enfrentamos contratempos, mas a qualidade das mudas e o otimismo dos produtores quanto à nova safra foram evidentes.”

Os resultados iniciais são promissores: os morangos Fênix apresentam excelente sabor, equilibrado entre açúcar e acidez, e notável firmeza, o que aumenta sua vida útil após a colheita. A variedade é ideal para consumo in natura e para uso industrial, sendo recomendada para as regiões Sul e Sudeste do país.

Com a distribuição das mudas, a Embrapa e a Prefeitura de Atibaia esperam não só fortalecer a economia local, mas também estabelecer a cidade como referência na produção desta nova variedade, reduzindo a dependência de mudas importadas e favorecendo a sustentabilidade e eficiência do setor agrícola local.